Ph متر قلمی مواد غذایی مدل 8613 AZ
Ph متر قلمی AZ 8613 برای تست مواد غذایی و کنترل کیفیت پنیر، ماست یا گوشت های فرآوری شده و خمیر ایده آل است. این تستر قلمی دارای نوک مخروطی و همچنین سری های تیز محافظ برای نفوذ به مواد غذایی جامد و نیمه جامد است. شما عزیزان می توانید، در عناوین زیر می توانید چند نمونه از کاربرد های این پی اچ متر را مشاهده کنید.
کنترل کیفیت موادغذایی لبنی و گوشت
پی اچ متر قلمی 8613 برای تولید کنندگان موادغذایی بسیار کاربردی است. به کمک این محصول می توانید بر روی سطح اسیدیته پنیر، ماست یا گوشتهای فرآوری شده در طول تولید، آزمایش و نظارت کنید. در هنگام تولید فراورده های لبنی و گوشتی حفظ پی اچ بر طعم، بافت و ایمنی این محصولات بسیار موثر است.
طبخ غذا در آشپزخانه های خانگی و تجاری
همواره برای اطمینان از سلامت مواد، آشپزها مواد غذایی تخمیری مانند ماست و خمیر، همچنین گوشت را آزمایش می کنند.
تست پی اچ مواد غذایی به صورت پرتابل و تصادفی
باتوجه به تجربه کاری مشتریان و مستندات سایت شرکت سازنده AZ، طراحی ارگونومیک محصول و پروب بلند قابل تعویض، همچنین وزن سبک، این پی اچ متر برای تست های تصادفی از نمونه ها ایده ال است.
تست انواع پنیر
طراحی نوک تیز در پوشش محافظ برای نفوذ به پنیرهای خامه ای و جامد برای اندازه گیری pH در طول فرآیند فرآوری مناسب است. بر اساس نظریه متخصصین شیمی و تغذیه، تست پی اچ به تکنسین های خط تولید پنیر کمک می کند تا زمان رسیدن محصول را تعیین کنند.
فرآوری گوشت
در فرآیند فراوری گوشت مقدار پی اچ بر کیفیت آن تاثیر می گذارد. 8613 AZ مجهز به نوک جداشونده تیز به عنوان پوشش محافظ برای سنسور و کمک برای نفوذ به عمق گوشت است.
آزمایشگاه های اندازه گیری پی اچ
کارشناسان دانشگاهی تغذیه و مواد غذایی که در کارخانه ها در حال تست و بررسی فرآیند پخت محصولات غذایی جدید هستند می توانند از این پی اچ متر استفاده کنند.
کاربرد آموزشی در دانشگاه
pH متر قلمی AZ 8613، انتخابی ایده ال برای آموزش نقش pH در علوم غذایی به رشته های شیمی و صنایع غذایی در آزمایشگاه دانشگاهی ایران است. طراحی نوک مخروطی تیز، جداشونده و محافظ، امکان اندازه گیری دقیق pH مواد غذایی جامد و نیمه جامد مثل پنیر، ماست و خمیر را با دقت 0.1 فراهم می کند. استاندارد IP65 و محافظ نوک، ایمنی و دوام بالایی را در محیط های آموزشی و کارگاه های غذایی تضمین می کند. اینpH متر برای آموزش مفاهیم اسیدیته و تأثیر پی اچ بر طعم، بافت و کیفیت مواد غذایی در کلاس های درس و آزمایشگاه های دانشگاهی بسیار مناسب است.
جدول مشخصات فنی Ph متر مواد غذایی 8613 AZ
مشخصه ها | 8613 |
pH بازه اندازه گیری | 0.00~14.00 |
pH دقت | ±0.1 |
pH رزولوشن | 0.01 |
محدوده اندازه گیری دما | 0~70.0℃ |
دقت دما | ±1℃ |
وضوح دما | 0.1℃ |
جبران دما در اندازه گیری | ATC |
نحوه کالیبراسیون پی اچ | Up to 3 points |
LCD | 30(L) * 18(W) mm |
دما و رطوبت کاری | 0~70℃ |
Humidity <80% |
عمر سنسور | >6 months
(with good maintenance) |
وزن | ~110g |
باطری | LR44 *4 PCS |
ابعاد | 290(L) * 39(W) * 39(H) mm |